Coisas Boas na Cosinha: Forno Morto?

Olá...

Depois do desabafo achei bom mudar um pouco de assunto...

Eu sou cadastrada no site do submarino e ele sempre me enviam as promoção do dia e tals.. (não sou de fazer propaganda não heim... tô abrindo exceção...)... Hoje eles me mandaram um e-mail onde o Livro de receitas COMPLETO da Dona Benta está em super-promoção... de R$ 129,90 por R$ 19,90...

O livro é esse aí....

Eu só tô indicando porque eu já comprei ... e ele é maravilhoso... vem com toda a história de como ele surgiu, suas modificaçãos, a inspiração na obra de Monteiro Lobato... além de altas dicas de quais materiais pra uma cosinha básica, porém bem equipada (pra quem tá fazendo enxoval pra casar a lista é ótima) e até tempo de cosimento de vários tipos de alimento....

Vocês sabiam que o seu forno morre de vez em quando? Pois morre..srsrs...pra quem não sabe... forno morto é o forno desligado após a preparação de alguma coisa.. mas ainda quente... Nesse livro eles dizem que a melhor forma de fazer torradas é em forno morto...

Eu como amo torradas e amo testes fui fazer isso experimentando o forno morto... cortei os pães... derreti margarina no microondas, com um pincel passei no pão e joguei orégano (opcional).... Desliguei o fogo do forno e coloquei os pães lá.. Gente... Fica maravilhosa.. o sabor a textura crocante... no ponto .. e o melhor.. não corre risco de queimar...

Então a natureza agradece e quem paga as contas também.. (no meu caso.. meu pai...)srsrsr

Se sua mãe gosta de cosinhar... é um ótimo presente... ela vai amar!!!

Bjo Bjo...Até mais

PS: Corre lá no submarino antes que acabe...